Виски Глен Грант (Грантс) — шотландская сказка
05.12.2017Производство и ассортимент виски Глен Грант (Grants)
Для того, дабы создать поистине многогранный и сложный вкус виски Grants, при приготовлении используют около тридцати сортов виски солодового типа. Что касается купажа, то здесь может быть использована основа на зернах, а также самые разнообразные сорта солодового виски, которые собраны из самых различных регионов Шотландии.
Виски Глен Грант состоит из множества сортов. Так, сорт под названием Гленфиддик своим изысканным вкусом привносит в общую композицию виски нотки персика и дуба, а сорт под названием Балвени — сладость ореха и неповторимый аромат корицы.
Выдерживается виски Грантс в бочках особого вида, сделанных из дуба. Следит за процессом специально отобранная команда бондарей. В обязательном порядке проверяются не только чистота бочек, но также и осуществляется их постоянный обжиг. В результате проведения обжига, вещества сахара, находящиеся в древесине, подвергаются процессу карамелизации.
Именно этот факт дает возможность добавить во вкус алкоголя, который только начинает созревать, как особый цветовой оттенок, так и дополнительные свойства, что будут присущи лишь этому, определенному сорту виски. Для того, чтобы процесс выдерживания солодовых и зерновых сортов виски Грантс прошел по всем правилам, необходимо помещать алкоголь в бочки, которые были использованы для производства американского виски или же испанского хереса (типа «олоросо»).
Виды бочек для производства виски Глен Грант
Для того, чтобы осуществить правильный подход к приготовлению виски Грантс, необходимо использовать бочки, изготовленные по определенным стандартам и технологиям. К примеру, для этой цели может использоваться Quercus Alba, который также известен под названием американский дуб. Если производить выдержку в бочках, сделанных из этого дуба, то можно гарантировать тот факт, что ваш виски Грант будет обогащен легким шлейфом ноток ванили.
Так называемый черешчатый дуб представляет собой разновидность дуба, преимущественно произрастаемого в Европе. Стоит сделать акцент на том, что этот вид дуба преимущественно заготавливают лишь в трех основных регионах Испании – это Галисия, Астурия и Кантабрия. Если дать настояться будущему виски в этих бочках, то он приобретет легкие нотки сухофруктов.
Цена на виски Грантс
Если вы решили приобрести виски Грантс, то можете попытать счастья в любом крупном супермаркете, где реализуются элитные алкогольные напитки или же посетить специализированный алкомаркет. Средняя цена на данное изделие – 1500 российских рублей и может меняться в зависимости от того, какой объем вам нужен.
- Виски Хеннесси - недешевая роскошь
- Имбирь и куркума: это одно и тоже или нет, главные отличия
- Урбеч из льна – польза и вред национального дагестанского продукта
- Листья вишни – полезные свойства и противопоказания; польза и вред
- Цикорий растворимый: полезные свойства и противопоказания для мужчин и женщин
- Американский доктор рассказал о мощном природном антибиотике: он убивает все инфекции в организме!
- Что такое хмели-сунели и куда её добавлять, состав и свойства
- 10 советов как правильно хранить мёд дома и в чём содержать
- Как едят кедровые орехиWordPress
- Рейтинг коньяков в России [18+]
Добавить комментарий