Новые релизы в линейке Bruichladdich Rare Cask — новости на

Новые релизы в линейке Bruichladdich Rare Cask

Винокурня Bruichladdich представила три новых релиза в серии Rare Cask, которая представляет собой наследие мастеров знаменитой винокурни Айлы. Виски с выдержкой от 30 до 32 лет уже доступен для заказа.

Спирты были получены в период с 1984 по 1986 год, когда винокурня принадлежала компании Invergordon. В период закрытия винокурни (1995-2001) бочки хранились на складе №14 под присмотром последних владельцев (Whyte & Mackay’s). После возрождения винокурни в 2001 году с бочками работал знаменитый Джим МакЮан (Jim McEwan), а после него — нынешний создатель виски Bruichladdich Адам Хэннетт (Adam Hannett). Традиционно для всех релизов Bruichladdich, при розливе, виски не подвергался холодной фильтрации и коррекции цвета. Кроме того, серия Bruichladdich Rare Cask бутилируется при оригинальной бочковой крепости.

Bruichladdich 1984/32 Bourbon: All in — спирты для издания были получены в 1984 году и выдерживались в бочках повторного заполнения из-под бурбона. В 2008 году спирты перезалиты в свежие бочки из-под бурбона. Виски бутилирован при крепости 43.7% ABV в возрасте 32 лет.

Bruichladdich 1985/32 Bourbon: Hidden Glory — спирты были получены в 1985 году. Выдержка осуществлялась в бочках повторного заполнения и свежих бочках из-под бурбона, с финишной выдержкой в бочках из Французского дуба от одного из известных производителей французского вина. Виски бутилирован при крепости 48.7% ABV в возрасте 32 лет.

Bruichladdich 1986/30 Sherry: The Magnificent Seven — спирты дистиллированы в 1986 году и выдерживались в бочках из-под хереса Олоросо с финишной довыдержкой в бочках из-под сладкого хереса Pedro Ximinez. Виски бутилирован в возрасте 30 лет при крепости 44.6% ABV.

Розничная стоимость каждого из изданий, выпущенных ограниченным тиражом, составит 700 фунтов. Виски уже доступен для заказа на официальном сайте Bruichladdich. Уникальность новых релизов заключается в том, что они созданы из последних бочек того периода. С подробной информацией по новым релизам Bruichladdich Rare Cask можно ознакомиться в посольстве Айлы.

• Самые опасные алкогольные сочетания
• Как заготовить калину на зиму?
• Вот почему кофе всегда нужно запивать водой. Прочтите это и вы больше не сможете поступать иначе
• Как поставить чачу из винограда и приготовить брагу для чачи из винограда
• Сливочное крестьянское масло 72,5%: состав и отзывы о производителях
• Как проверить мёд на натуральность в домашних условиях
• Всё дело в кофе. 10 кофейных хитростей
• Какие бывают виды соков и чем они полезны
• Белый гриб - калорийность и свойства. Польза и вред белого гриба
• — Кориандр (coriander): полезные свойства и применение зелени и семян кориандра