Что привезти из Грузии в подарок?

14.10.2016

Что привезти из Грузии в подарок?

Какие подарки привезти из Грузии друзьям и родителям? Незачем везти банальные сувениры, ведь в Грузии такое разнообразие удивительных вещей, которые можно использовать в качестве презента не только родным, но и коллегам по работе. При этом будет соблюдено одно из главных условий: всё будет бюджетно, экономно, но со вкусом.

Еда и алкоголь

Обязательно возьмите с собой чего-нибудь съестного и горячительного — затраты минимальные, а ваши домашние и знакомые смогут попробовать что-то новое и необычное. Грузия издавна славится своей национальной кухней, а значит её элементы и составляющие будут неплохим подарком.

Вино и Чача

Одним из самых популярных и универсальных подарков, который везут туристы из Грузии, является вино. Оно вкусное, недорогое и подходит практически всем. В различных городах страны хватает своих винных погребов, продегустировать содержимое которых нужно успеть за время отпуска. Есть более именитые заведения, есть менее, но не стоит зацикливаться на каком-то одном — грузинское вино везде будет хорошего качества, широчайшего выбора и без подделок.

Необязательно покупать только магазинную продукцию — грузины делают прекрасное самодельное вино с отличным ароматом, вкусовыми качествами и чуть дешевле. Найти и попробовать его не проблема — спросите у своей хозяйки, и она с радостью принесёт вам необходимое количество литров любой разновидности и цвета.

Если есть необходимость кого-то приятно удивить своим презентом, то обратите внимание на грузинское вино в сувенирных бутылках — очень ярко, впечатляюще и не бесполезно, правда цена будет несколько выше классического исполнения, зато шеф оценит.

Вино следует покупать в конце поездки и, по возможности, хранить в прохладном месте, т.к. полусладкое начинает бродить по жаре.

Чача прекрасно подойдёт друзьям и мужчинам из коллектива в качестве подарка из Грузии. Этот крепкий напиток имеет большую амплитуду отклонения в градусах, от 40 до 70, а зависит всё это от сорта винограда и вида сырья в целом.

Места приобретения грузинской водки (чачи) те же самые, что и у вина. Она бесподобна, во всех смыслах этого слова, вне зависимости от способа производства: домашнего или заводского. Забористые экземпляры покупают на рынках и у местных жителей, т.к. самая крепкая чача — это домашняя, а на прилавках магазинов будут менее ядрёные экземпляры, зато в подарочном исполнении. В Дьюти Фри цена бутылки будет раза в 2 выше.

Ну и, конечно, о вкусной и полезной грузинской минеральной воде. После снятия обильных проб всего вышеперечисленного, на утро многие захотят отведать настоящего «Боржоми» и «Набеглави», так внемлите просьбам страждущих и привезите им по бутылочке живительной влаги.

Поиск недорогого жилья в Грузии

Booking.com

Чай, сыры и соусы

Планируя продовольственную корзину, не забудьте приобрести себе домой грузинский чай. Хотя его можно использовать как небольшое дополнение к другому подарку. Самым экономичным вариантом будет его покупка где-нибудь у уличных торговцев — это чёрный чай неизвестного сорта в стограммовом пакетике, стоит это всего полдоллара, но и аромата там не больше. Пить можно, но никакого удовольствия не доставляет, хороший вариант для не очень хороших знакомых , которых нельзя обойти стороной.

Если к этому вопросу подходить ответственно, то за покупками следует отправиться в специализированные чайные магазины, на продуктовый рынок или в районы, где этот чай непосредственно выращивают. Вот тогда вкус и аромат заиграют, а послевкусие оставит неуловимый оттенок детства, причём цена его будет весьма демократичной.

Самые популярные сорта чая в Грузии — Gurieli, Rcheuli и байховый Shemoqmedi.

Не стоит опасаться везти с собой сыр, для этого существуют подходящие его разновидности, которые без проблем перенесут короткий авиаперелёт домой или поездку в багажнике автомобиля в течение нескольких суток.

Из всех грузинских сыров выделяются имеретинский несоленый и самый известный сыр Сулугуни. Существует несколько версий его приготовления, что кардинально меняет его внешний вид и вкус. За сыром отправляйтесь на городской рынок, а не в магазин. Там дадут попробовать каждого сорта, что поможет выбрать несколько подходящих вариантов, а между дегустациями слегка поторговаться, хотя его стоимость и так невелика. Поинтересуйтесь у продавца, что лучше всего перенесёт дорогу, но изначально ориентируйтесь на копчёный Сулугуни и нежный светлый в косичках.

Грузинские сыры делаются из
настоящего молока, без консервантов и добавок.

Довольно неожиданным презентом из Грузии могут стать соусы: Ткемали (из слив или алычи), Сацебели (для мяса и птицы), Нашараб (из граната для рыбы), аджика (не только красная, но и зелёная) и томатный соус. Некоторые названия могут быть вам знакомы, возможно, вы их даже видели в магазинах родного города, но это всё не то. Настоящий грузинский соус, сделанный по старинным рецептам из натуральных продуктов, продаётся бабушками на рынках, которые разрешают его предварительно попробовать. Такой подарок не испортится в дороге и ещё долго будет привносить нотку Кавказа в ваши блюда.

Сладости и специи

Не забудьте про самые сладкие и вкусные сувениры из Грузии: чурчхелу и гозинаки. Именно так, а не козинаки, как многие неправильно их называют. Чурчхела делается из натурального сырья: виноградного сока и орехов, а это значит, что она полезная и вкусная, при этом и дети, и взрослые её просто обожают. По исполнению она бывает разная: короткая и длинная, из тёмного и светлого сока, с разными орехами внутри, но в любом виде она особо любима детьми.

Гозинаки — это оригинал наших козинаков, только используется в них, в качестве связующего раствора для орехов и семечек, не пастила и сахарная карамель, а настоящий мёд. Из-за этого и вкус у них отличается в лучшую сторону.

Ради кулинарного эксперимента или для вредной подруги приобретите небольшой сувенирчик — тклапи — это такая кислая пастила в виде лепёшки, свёрнутая в трубочку, из чернослива или другого сухофрукта. Она является компонентом многих кавказских блюд, некоторые даже не мыслят супа «Харчо» без добавления кусочков тклапи.

Привезите женщинам грузинского шоколада и конфет, выпускаемых под торговой маркой «Барамбо», они изготавливаются из бельгийского сырья и признаны даже европейскими экспертами в этой области.

Выбирать чурчхелу нужно свежую, чтобы она слегка гнулась, и оболочка былая мягкая на ощупь, а не как камень.

Грузинские специи можно купить у торговок на улицах, обычно их место дислокации выдаёт резкий характерный запах грузинских приправ, или на рынках Тбилиси, Батуми, Кутаиси, где выбор побольше, но качество у тех и у других будет одинаковое. Этот вариант просто идеален, если нужно привести какие-то недорогие подарки из Грузии, например, женскому коллективу с работы вручить по небольшому сувениру с отдыха.

Если ваши глаза разбегаются, а нос предательски пасует перед таким количеством ароматов и не может определить, что именно вам надо, просто попросите продавца собрать вам микс из разных трав и специй для мяса, рыбы, риса или конкретно для супа «Харчо». Они знают все секреты идеального сочетания ингредиентов, поэтому делают всё быстро, бесплатно и на глаз, а стоит это удовольствие смешные 0,5$ за 100 грамм. Также обязательно купите сухую аджику и хмели-сунели — это классические грузинские приправы, они универсальны и очень вкусны.

Отдельным пунктом необходимо упомянуть сванскую соль — это ароматная смесь трав, специй и соли, которая используется при приготовлении любых видов блюд, солений и маринадов.

Мёд и варенье

Вы даже не догадываетесь, какое разнообразие сортов мёда встречается в Грузии. Почему бы не сделать это лакомство подарком для родителей? Только представьте себе настоящий, неразбавленный, без добавления сахара, тягучий и ароматный акациевый, каштановый, липовый, цитрусовый мёд или даже мед из цветков грецкого ореха.

Поверьте, это совсем не то, что вы пробовали раньше. Затариться этим чудесным продуктом можно на базарах: «Дезертирском» возле ж/д вокзала в Тбилиси, центральном у автовокзала Батуми и Кутаиси. Если планируется поездка в Сванетию, то по пути вдоль дороги будут встречаться целые пасеки, пчёлы с которых собирают пыльцу горных цветов, а пасечники тут же и продают готовый продукт, порой даже с сотами и пчелиной пергой. Если дома ждут дедушки с бабушками, то им будет приятно получить из Грузии такой целебный сувенир.

Раз уж заговорили о сладких вкусняшках, то нельзя не упомянуть грузинское варенье, да не простое, а из грецких орехов, алычи, мандаринов, лимонов, шишек и много чего ещё. От такого полезного и необычного презента любой будет в восторге, особенно зимой. Искать заветные баночки нужно в магазинах, на базарах или у бабушек, торгующих в людных местах, например, возле моста Царицы Тамары.

Не бойтесь тариться у местного населения, их домашние рецепты уникальны, а качество не хуже фабричного, при этом у них можно всё предварительно продегустировать.

Сувениры и подарки из Грузии

Одним из самых лучших мест в Грузии, где можно выбрать сувенир на любой вкус и кошелёк, является рынок у Сухого моста в Тбилиси, что, по сути, есть не что иное, как аналог наших блошиных рынков, только с упором на антиквариат и hand made. Чего там только не встретишь: бижутерию ручной работы для подарка любимой женщине, старинные монеты, вазы, кубки, чаши, расписную посуду, документы и дореволюционные книги, разномастные столовые сервизы и изысканные люстры, раритетные шарманки и патефоны, турецкие предметы быта, самодельные нарды и рога для вина, домотканые ковры и завораживающие картины. В общем, если нет желания бегать по сувенирным лавкам и искать что-то неопределённое, то вам сюда — с пустыми руками не уйдёте.

Выбирая грузинский рог для вина, определитесь, каково будет его назначение, т.к. одни из них носят чисто декоративный характер, являясь обычным сувениром, а другие — пригодны для применения по назначению. Проверяется это простым налитием воды внутрь, если ничего не потекло, то он выдержит не одну сотню тостов. По грузинским обычаям рога должны быть в паре, чтобы мужчина всегда мог выпить вина с другом, поэтому если кто-то из местных подарит вам рог для вина, то только в количестве двух штук.

Национальная грузинская одежда (Чоха), красующаяся за стеклом вит
рин, непременно привлекает восхищенные взгляды туристов, но для такого подарка придётся порядком раскошелиться и знать точный размер, поэтому его лучше преподнести близким друзьям или родственникам. А вот папахи как раз попадают в бюджетный сегмент — недорого и колоритно. В разных местах страны встречаются вязаные варежки, шапочки и носки с витиеватыми орнаментами, правда в летнюю жару мало кто задумывается о тёплой одежде, но почему бы не привезти себе домой, чтобы частичка Грузии грела вас долгими зимним вечерами.

Увлекающемуся или просто суровому мужчине можно посмотреть сувенирное оружие в виде традиционных кинжалов, сабель, охотничьих ножей и прочих атрибутов воина. Их лучше искать в магазинах, которые специализируются именно на продукции подобного рода, хотя обычно там есть и другие интересные товары. Прямо возле «Сухого моста» в Тбилиси, в соседнем здании, есть несколько антикварных лавок.

Украшения из серебра, выполненные в технике перегородчатой эмали (минанкари), у большинства представительниц прекрасного пола вызывают восторг и желание незамедлительно пополнить закрома своего сундучка с драгоценностями. Все изделия, выполненные в данной технике, смотрятся ярко и нестандартно, и отлично подойдут на подарок современной девушке или женщине. Небольшие украшения, серёжки и колечки, обойдутся где-то в $10-15, а вот вещицы покрупнее и поизысканнее и цену имеют соответствующую, т.к. всё делается вручную и никогда не повторяется.

Есть курящие знакомые? Так привезите им домашнего грузинского табака, который продаётся разной степени крепости на всё тех же рынках. Только не забудьте прихватить папиросную бумагу, а то вряд ли взрослые люди загорятся большим желанием вертеть самокрутки из газет. Если не ограничиваться бумагой, то трубка будет подходящим сувениром для современных брутальных бородатых мужчин.

Часто у дороги встречаются большие лотки, на которых выставлено неимоверное количество изделий из керамики. Многие туристы везут с собой домой кеци — небольшие глиняные сковородки с бортиками для приготовления жаркого. Во многих ресторанах Грузии жаркое готовят и подают именно в этой посуде. Глиняные горшочки широко применяются и нашими хозяйками, а кувшин для вина… можно наполнить тематическим содержимым и подарить отцу или каму-то из родственников. Глиняная посуда не обязательно должна подразумевать сувенирный характер, если человек любит и умеет готовить, то с неё не придётся периодически смахивать пыль.

Как ни странно это звучит, но по-настоящему неординарным подарком будет мочалка! Так уж повелось, что некоторые грузины пользуются кусочками рыболовных сетей, как мочалками. В местах продажи рыболовных товаров всё уже нарезано, отсортировано по цветам, жёсткости и длине. Стоит копейки, а вам будет чем удивить по приезду.

Надеюсь, этой статьёй я помог вам определиться, и вы, наконец-то, решили, что же всё-таки привезёте из Грузии в подарок своим друзьям, родным и, конечно же, себе любимому.

Источник: kray-zemli.com

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *