Хороший самогон для начинающих

28.11.2017

Хороший самогон для начинающих

Как получить качественный самогон? Таким вопросом задастся любой начинающий винокур. Есть очень много факторов, влияющих на качество самогона.

1. Прежде всего, начальные ингридиенты, из которых делается брага. Она может быть изсахара, из фруктов, злаковых, из пищевых отходов, конфет и многих других продуктов, с которыми мы сталкиваемся каждый день. Вкус, запах и цвет будет зависеть именно от них, поэтому при изготовлении браги, нужно использовать качественные ингридиенты.

2. Вторым не менее важным фактором хорошего самогона является степень очистки. Вкус и запах могут с легкостью испортить вредные примеси вроде сивухи. Уголь или бентонит – лучшие варианты для начинающего самогонщика. Узнать о методах очистки вы можете на нашем сайте.

3. Также, можно поэкспериментировать и добавить в сусло или сухопарник различные дополнительные ингридиенты вроде красителей, ароматизаторов или экстрактов. Это необязательно, но подобный метод изменения вкусовых качеств самогона весьма популярен среди винокуров.

Крепость дистиллята определяет степень его благородства. Замерять ее можно с помощью спиртометра или ареометра. Приобрести их вы можете в магазине на нашем сайте.

4. Температура при перегонке не должна быть выше 95 градусов. Если она будет выше, то вода и другие вещества начнут испаряться и на порядок портить качество дистиллята.

5. Если вы гоните самогон более 40 градусов, то пить его будет проблематично. Его можно разбавить водой, но смягчить вкус можно и другими способами с помощью домашних продуктов.

— Ягоды. Настаивать в течение нескольких дней.
— Орехи. Настаивать в течении двух недель.
— Цитрусовые или их корки. Настаивать одну-две недели.
— Перец. Для ценителей. Настаивать в течение нескольких часов.
— Жженый сахар. Поможет не только отсластить, но и придать приятный окрас.
— Мята. Настаивать в течении двух недель.
Обязательно после добавления каких-либо продуктов нужно избавиться от осадка и профильтровать.

Надеемся, что наша статья была для вас полезна. Удачных покупок!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *