Ученые призывают отказаться от пластиковых контейнеров для еды
07.03.2017Специалисты Национального американского института экологии здравоохранения призвали людей хранить пищу в посуде из нейтральных материалов, которыми являются стекло, керамика и нержавеющая сталь, и исключить из своего быта продуктовую упаковку из пластика, которая представляет особую опасность при разогревании в ней пищи в микроволновой печи.
О вреде такой тары ученые говорят уже достаточно давно, но при этом жесткие нормативы использования ее компонентов, лишь частично реализованы для детской посуды. Из-за этого мировой рынок пластиковых контейнеров демонстрирует устойчивый рост, и никакие заявления об их опасности, на этот процесс не влияют.
В тоже время, научные факты указывают на то, что при отсутствии государственного регулирования, люди должны сами ограничивать использование такой посуды, а термальную обработку пищи в них и вовсе исключить.
В институте здравоохранения привели в качестве доводов два факта. Бисфенол А, использующийся в производстве пластиковой тары, официально запрещен Европейской комиссией по безопасности пищевых продуктов для использования в посуде для детей еще в 2011 году. Но при этом посуды общего пользования запрет не коснулся, и вещество широко применяется в отрасли. Объяснить такой парадокс мощно лишь мощным лобби производителей, по которым широкое ограничение использования бисфенола А ударило бы очень больно.
Еще более парадоксальна ситуация с фталатами. В США их использование частично ограничили в 2008 году, а в Евросоюзе запрет на применение фталатов в игрушках, начал действовать тремя годами ранее. Но при этом в продуктовых контейнерах их использование не запрещено, и производители широко применяют фталаты, которые обеспечивают контейнерам гибкость.
Рассчитывать на то, что ситуацию изменят централизованно, не стоит. Слишком дорого обойдется масштабный запрет вредных веществ для заинтересованных компаний. И остается лишь самостоятельно заботиться о своем здоровье, по крайней мере исключив термическую обработку блюд в пластиковых контейнерах и широко введя в свой повседневный быт товары для здоровья из магазина http://atr24.ru/.
Источник: zeleneet.com
- Автомойка самообслуживания в Симферополе
- Стиральная машина не включается - что делать? Советы мастера
- Брикетированный уголь, технологии, связующие и способы домашнего изготовления
- Покрывала жаккардовые и гобеленовые
- 5 простых и эффективных средств по удалению пятен на ковре
- Как убрать запах кошачьей мочи на диване: 7 способов устранения вони навсегда!
- Как стирать хлопок в стиральной машине и вручную
- Мультиварка «Тефаль»: общий обзор техники
- Выбор утюга исходя из его уровня защиты. Безопасность устройства
- Делаем антидождь для авто своими руками
Добавить комментарий