Тесто для пиццы дрожжевое, быстрое, на воде
08.02.2018-вы полюбите этот рецепт, тесто получается вкусное, мягкое и тающее во рту. Готовится оно буквально минут за 20.
Тесто для пиццы дрожжевое быстрое рецепт
-самый простой, вкусный, домашний рецепт.
Я еще не встречала людей, кто бы не любил пиццу. Хорошо, что сейчас пиццу можно заказать с доставкой на дом, поскольку хоть и готовиться она довольно просто, но нам порой не хочется возиться с тестом.
Я же предпочитаю домашнюю кухню, а поэтому предлагаю очень легкий, простой и быстрый рецепт теста, так как домашний вариант пиццы это всегда более полезно, и более экономно.
Мука 550 гр и еще 4 столовые ложки
Вода 300 мл
Дрожжи 2 пакетика по 11 гр
Растительное масло 80 мл
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Пошаговый рецепт с фото теста для пиццы
1. Просеиваем муку. Отмеряем в чашу четыре столовых ложки и объединяем эту муку с сухими дрожжами и сахаром. Наливаем теплую воду, перемешиваем и даем постоять минут 10.
За это время дрожжи активируются и начнут пузыриться.2. Далее вливаем растительное масло, смешиваем.3. Частями вводим оставшуюся муку и соль.
4. Замешиваем мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Муки понадобится чуть больше или чуть меньше. Собираем тесто в комок, накрываем полотенцем или пленкой и даем постоять еще минут 10. Тем временем включаем духовку, устанавливаем температуру 180 градусов. 5. Тесто поднимается очень быстро, получается пластичное и с ним легко работать. А поскольку оно подходит мгновенно, начинку я подготовила заранее. Но майонез все-таки сделать за это время успела. Кстати, можете посмотреть рецепты домашнего майонеза тут.
6. Распределяем тесто в форме, выкладываем начинку и сразу ставим в прогретую духовку.
У каждого есть свои любимые начинки для пиццы. Я люблю и давала вам рецепт гавайской пиццы с курицей и ананасами. Тесто для гавайской пиццы я делала на кефире-рекомендую попробовать этотесто, готовится оно тоже очень быстро.
А в эту пиццу для начинки я взяла: отварную курицу, маринованные огурцы, помидоры, болгарский перец, лук репчатый кольцами, лук жареный, майонез домашний, сыр.
Из данного количества ингредиентов теста у меня получилось две пиццы: большой стандартный противень и круглая диаметром 26 см.
Домашняя быстрая пицца в духовке фото
7. Пицца выпекается примерно за 15-20 минут, получается тонкая, с хрустящей корочкой. Я рассказала, как приготовить тесто для пиццы дрожжевое, быстрое-без яиц и без молока. Да, тесто получается постное и его можно использовать в любой выпечке, в том числе и постной. А благодаря такому простому рецепту теста вы с легкостью и с удовольствием будете сами готовить пиццу в домашних условиях.
Всем кто любит простые и легкие рецепты сладкой выпечки я еще предлагаю посмотреть видео рецепт «Быстрый пирог со сливами и сметаной заливкой»
- Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак без готовки
- Готовим ленивые вареники из домашнего теста. Оказалось, это несложно
- Тесто фило: описание, состав и польза, приготовление теста фило
- Продукты, которые можно кушать даже ночью
- Как засолить форель в домашних условиях вкусно и быстро
- Рыба палтус – полезные свойства и противопоказания, выбор и хранение продукта
- Жареные пирожки из творожного теста с начинкой
- Сколько варить индейку целиком и по частям?
- Эти торты выглядят так, будто они из мрамора! А нужно взять лишь сгущенку и желатин…
- Как приготовить ребрышки барбекю
Добавить комментарий