Салат с курицей и шампиньонами: полезный и сытный

29.01.2018

Салат с курицей и шампиньонами: полезный и сытный

Куриное мясо и шампиньоны, любимые многими продукты. Вкус продуктов великолепно сочетается и дополняет друг друга. Множество различных блюд , приготовлены с использованием грибов и мяса курочки, но самыми частыми и самыми любимыми на нашем столе являются салаты.

[sc:Adsense ] Рецептов салатов огромное множество. Могут быть салаты , в которые мясо курочки отваривается или же поджаривается на сливочном масле, шампиньоны могут использоваться свежие( отваренные или поджаренные на сковороде) или маринованные. Дополнительными ингредиентами могут выступать самые различные продукты: твердый сыр, куриные или перепелиные яйца, консервированная кукуруза, свежие овощи.

В качестве заправки для салатов хозяюшки используют майонез, сметану, различные соусы. Существуют и более оригинальные рецептуры, в которых применяются морепродукты и экзотические овощи или фрукты.

Какой бы рецепт салата не выбрали, все рецепты имеют общую черту. Блюдо обязательно будет вкусным и сытным. Салат с курицей и шампиньонами создаст особую атмосферу на ужине будничного дня и станет украшением праздничного стола. Предлагаем самые популярные рецепты салатов.

Салат с куриным мясом, шампиньонами, твердым сыром, ананасами, куриными яйцами ядрами грецких орехов «Поцелуй нежности»

Ингредиенты:

Для работы нам понадобиться следующие кухонные приспособления:

Запасаемся хорошим настроением( ведь оно залог вкусного приготовленного блюда) и приступаем к приготовлению:

• Моем под проточной холодной водой куриную грудку. Очищаем. Если есть возможность можно замочить на несколько часов в холодной воде. Таким образом вся кровь, что имеется в мясе, будет в воде и после того, как отварим мясо бульон будет прозрачным и его можно будет использовать для приготовления супа. Кладем грудку в каструлю, заливаем двумя литрами холодной воды, додаем 1 столовую ложку соли, ставим на огонь. Варить до готовности. Среднее время приготовления около получаса.

Теперь расставляем наше лакомство на праздничном столе и приятного аппетита!

Салат с шампиньонами, куриной грудкой, свежем огурцом и сыром сулугуни

Ингредиенты:

Для работы нам понадобиться:

Приготовление салата:

Некоторым нравиться этот салат делать более острым. Желая придать особый вкус салату можно добавить чеснок. Нам понадобиться один зубчик чеснока. Чистим чеснок, давим в чесночнице или измельчаем ножом. Добавить его можно в готовое блюдо или же в йогурт перед заправкой. Следует учесть, что чесночный аромат не всем по душе и если предстоит прием гостей, то лучше не рисковать.

Вкуснющий и сытный салат готов. Теперь раскладываем его по тарелкам и можно подавать на праздничный стол. Поверьте, гости, члены семьи по достоинству оценят ваши старания. Приятного аппетита!

Предлагаем к просмотру видео еще один рецепт салата:

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *